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Für
den westlichen Gaumen ist reichlich Auswahl da. Schnitzel,
Pizza, demnächst McDonald oder leckere Kuchen
(Will Wait), gutes Bier, Kaffee, generell sauberes
Eis ist in Chaweng und Lamai reichlich zu finden. Spannender
ist aber die thailändische Küche. Natürlich
Fisch, fangfrische Krustentiere und andere Meeresfrüchte
gibt es überall mit den üblichen Thaisossen.
Achtung: bei kleineren oder weniger belebten Plätzen
die Frische der auf Eis liegenden Fische unbedingt
prüfen, sie könnten vom Vortag stammen.
1. Klare Augen ?
2. Hinter den Kiemen noch frisch rot ?
3. Auf Fingerdruck elastisches Fleisch oder bleibt
es eingedellt ?
4. Wenig oder kein Geruch ?
Tips:
Som Tam am Strand nachmittags (Papayasalat) mit gegrilltem
Huhn und Klebreis - Klassesnack für ca. 60 Baht.
Schärfe nach Wahl. Die Frauen halten Dir die Anzahl
Chillis zur Auswahl hoch.
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Garküchen
auf der Strasse , sehr gut vor Green Mango (auch spät
nachts): Curries, Som Tam, gegrillte und gebratene Delikatessen.
Einfach aus den Schüsseln nehmen, was einem gefällt,
dazu Stangenbohnen, Kohlblätter und Auberginen (roh),
viel Vitamine. Scharf wie die Thailänder essen, bekommt
mir persönlich am besten, keinerlei Probleme gehabt..
Kostet dann so 100 - 130 Baht.
Hinterher auch auf der Strasse: Banana Pancake, Kokospancake,
Zimtpancake - 25 Baht |
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