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Märkte Hoi An

Da wir zwei Wochen in Hoi An waren, genauer im Dorf Cam Thanh und begeisterte Köche sind, darüber hinaus über eine toll ausgestattete Küche verfügten, haben wir uns selbst auf dem lokalen Markt versorgt. Und alles, was wir brauchten, bekommen!

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Alles ist frisch vom Feld oder aus dem Meer. Kräuter haben am Stamm noch den feuchten Ackerboden, die Fische riechen überhaupt nicht, mit der Zeit erfährt man auch den geltenden Preis, ein Vergnügen. Uns ist alles exzellent bekommen.